安徽江南醇酒业有限公司，坐落于安徽省合肥市泥河镇工业集中区，位于黄山、九华山、天柱山三山脚下，区位条件越。江南醇酒厂的水源地紧邻长江水系，当地特有的弱酸性黄粘土随处可取，使之成为天然的酿酒圣地。

2006年，江南醇酒业期厂区建成投产，秉承“五粮”酿造的川酿秘传，追寻古法手工酿造技术。其酒品入口绵甜，纯正细腻、柔雅甘美，直以来，原浆酒的质品质更是得到了消费者的赞许与承认。几年来，江南醇酒业陆续收藏了几千吨年份原浆酒，为企业未来产品的质量提供了大保障。

公司成立至今，得到了合肥市委、市中国，庐江县委、县中国以及泥河镇中国的大力支持，公司先后被授予“中国徽酒十大品”、“安徽省农业产业化代表企业”、“安徽省守合同重信用单位”、“合肥市知名品”等荣誉称号。

公司目前正在实施二期扩大工程，项目占地500亩，整体采用徽派建筑风格，结合庐江地域历史文化和对安徽、四川都有杰出贡献的历史名人故事，力争打造全国无二的开放式白酒酿造工业旅游基地，是集生产旅游为体的追寻古风的工厂型博物馆。建成后可接待500人来厂参观，游玩，餐饮，住宿，同时还请专家为游客讲解白酒专注知识以及饮酒常识，引导消费者健康饮酒，饮健康酒！